本周将突查南山区人气餐馆 你“点名”哪就“查”哪

食品安全是关系国计民生的大事，今年是深圳创建食品安全示范城市的关键时刻，提升食品安全水平和市民对深圳食安的信心至关重要。3月15日，深圳市食品药品监督管理局组织的星期三“查”餐厅餐饮服务提升工程执法行动正式推出，行动将持续40周，深入深圳10个区（新区），每区选择4个街道，在每周三对深圳的大中小餐饮店后厨进行突击检查。

本周突查南山区 你点名“查”哪里就“查”哪里

就在上周3月22日，星期三“查”餐厅行动突击检查了罗湖京基100片区的人气餐馆，为什么是查罗湖京基100片区？据市食药局相关负责人介绍，星期三“查”餐厅行动的“指挥权”并不在监管部门，而是交给了市民。行动前监管部门将通过网络调查、热线电话等形式收集市民诉求，筛选行动范围。并根据各大美食搜索平台数据，对目前市面上的人气餐馆进行突击检查，还加入人大代表随机抽取突查餐厅环节，以示公正公平。

选择突查罗湖京基100片区则是根据深圳新闻网发布的《星期三查餐厅：点哪家餐厅我们就查哪家（罗湖区）》调查数据筛选的。根据调查显示，共3697人参与本次调查，收集数据18000余条，其中53.38%的市民提出想抽查位于罗湖区的京基100片区。

据了解，3月29日的星期三“查”餐厅行动将突查南山区人气餐馆，市民可参与《星期三查餐厅：点哪家餐厅我们就查哪家（南山区）》调查，“点名”想突查的片区及餐厅名单。