深圳市豆制品 同业公会成立

都说民以食为天，可老百姓餐座上的食品安全谁来负责？昨日，深圳市豆制品同业公会正式成立，60余家会员单位共同宣誓并承诺让老百姓吃上放心的豆制品。

深圳市豆制品同业公会是由深圳市民政局批准成立的民间组织，由全市豆制品生产企业和关联企业组成，旨在坚持以创新的思路、协作的文化、开放的平台，有效的服务为指导思想，倡导行业自律，加强诚信建设，促使全市豆制品行业市场健康有序发展。

记者发现，区别以往协会成立模式，此次深圳市豆制品同业公会成立，特组织首批创始会员企业签署食品安全承诺书并宣誓做豆制品合法经营者。与会者表示，今后将按照誓言内容，严肃质量管理，严格质量标准；一旦出现质量问题，承担法律责任和社会责任，同时公开接受社会各界监督。当选首届创始会长、深圳市超跃食品有限公司董事长祝富告诉记者，公会成立将借力政府，助力深圳创建食品安全城市，为深圳市民吃上放心豆制品贡献力量。