草莓抽检未检测出相关农药残留超标
食品安全问题已经到了让人揪心的地步。近期轮到了草莓身上。虽然说没有超标但是心有余悸。
最近,有媒体报道说北京市场上的草莓农药残留超标,其中残留的乙草胺为致癌物。深圳市食品药品监督管理局组织有关检测机构开展专项抽检,结果显示,目前深圳销售的草莓未检测出含有乙草胺的情况,也未检出其他农残超标情况。
深圳市食品药品监督管理局第一时间针对全市最大的农产品批发市场 海吉星物流园的所有草莓经营档进行了抽检;同时在抽取深圳15家超市、农贸市场和批发市场,对所有在售草莓进行全覆盖抽样和安全应急监测,监测项目涵盖百菌清、乙草胺等49种农药残留检测。
根据抽检结果,目前深圳销售的草莓未检测出含有乙草胺的情况,也未检出其他农残超标情况。
在我们的生活中,还是有些食品存在着严重的安全隐患。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全 。
食品安全问题的整治对策
要切实加强食品安全监管,提高食品安全的保障水平,除了要进一步创新工作机制、加大投入保障、提升监管能力,更重要的是要突破和转变监管的理念、主体、方式、环节和手段。
1.提升全民的消费安全意识,树立食品安全社会共治共享的科学理念。群众的食品安全,要动员群众、依靠人民群众,形成社会共治共享的氛围。如建立健全食品安全有奖举报制度;依托现有的药品监督网,建立街道、社区、乡镇食品安全协管员和信息员队伍,聘请社会公众人士参与食品安全监管。利用媒体宣传食品安全知识,营造人人关心、人人维护食品安全良好氛围,不让违法者有机可乘。
2.强化食品生产经营者的社会责任,提高企业的产品质量和管理水平。安全的食品不是监管出来的,而是生产出来的,必须要引导和督促企业主动承担社会责任和履行法定义务,提高生产经营者自律意识和质量管理水平。
3.食品行业从业人员整体素质上改变。小作坊、小摊贩、小餐饮等具有数量多、分布散、秩序乱、卫生差等特点,其治理一直是监管的难点。
4.利用媒体、网络等渠道,强化食品安全信息的收集和发布。
5.构建食品安全社会共治的格局。使食品生产经营者意识到自己也是消费者。要强化媒体工作者的职业道德,以客观的态度、正确的理念、正面的视角报道食品安全事件。
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