深圳蔬菜价格连续两月上涨 肉蛋价格小幅下降

深圳市价格认证中心获悉，8月份我市蔬菜价格继续上涨，环比上涨3.1%。猪肉、鸡蛋、水产品价格环比小幅下降，降幅在1-5%不等，而粮油价格环比微幅下降0.3%。

8月上旬台风“妮妲”袭深，连续降雨天气对蔬菜生产及其运输造成一定影响，蔬菜价格连续两月上涨。监测的34种蔬菜中，22涨12跌。其中，芹菜涨幅最大，上涨23.7%，上海青、黄瓜、豆角、丝瓜、芥兰、苦瓜等蔬菜价格涨幅超过1成。8月份我市蔬菜零售均价为4.35元，环比上涨3.1%。其中，叶菜类零售均价4.95元，环比上涨4.8%，根块瓜豆类零售均价3.70元，环比上涨0.7%。

猪肉方面，生猪市场存栏量充足，阶段性出栏量增加，生猪价格连续下降，夏季猪肉终端消费疲软，我市猪肉价格小幅回落。8月份我市猪肉零售均价为19.84元，环比下降5.1%，同比上涨8.4%；生猪到货价为10.33元，环比下降1.4%，同比上涨1.4%；白条肉批发价为12.60元，环比下降2.8%，同比上涨2.5%。

夏季是鸡蛋需求淡季，市场供应充足，鸡蛋价格继续走低。8月份，我市鸡蛋零售均价5.67元，环比下降1.8%。

对于后期走势，市价格认证中心预测认为，猪肉在9月开学季与中秋节日的双重刺激下，需求有所增加，预计短期内猪肉价格或将小幅回升，但上涨空间有限。同时，鸡蛋需求增加，预计后期鸡蛋价格有所上涨，节日效应过后将正常回落。蔬菜方面，夏秋换季，蔬菜供应量减少，预计后期菜价将呈现稳中略涨态势。