深圳君悦酒店 推出珍品荔枝菌

6月好时节，又到了品尝珍馐荔枝菌的时候。深圳君悦酒店行政副主厨徐广强师傅特以荔枝菌为主要原材料入菜，为宾客呈现一系列荔枝菌特色菜品，共享珍馐好滋味。

珍稀的荔枝菌至鲜至纯，无愧为“岭南菌王”，而食客们最喜爱的莫过于它的原汁原味，所以徐师傅在烹制过程中也采用花生油原味清蒸、清鸡汤浸、鸡丝蒸等烹制方法，尽力保留荔枝菌的鲜甜原味。为了让食客们享用到最正宗、地道、新鲜的荔枝菌，“主席楼”采用的荔枝菌皆来自“荔枝之乡”——从化。每日凌晨采摘，连夜送至酒店，以确保食客们可以在当天享用到最新鲜美味的荔枝菌。