四月份深圳市食用农产品抽检:养殖鱼虾合格率较低

关注深圳人舌尖上的安全，深圳市食品药品监督管理局昨日发布4月份食用农产品质量安全抽检结果，此次在全市范围内58个食用农产品生产、经营场所抽检食用农产品共1080份，整体的抽检合格率为97.3%，其中种植业产品合格率98.1%，畜禽产品合格率99.1%，水产品合格率93.9%，养殖虾类和养殖鱼类抽检合格率相对较低。检测不合格的产品均已实施了后续处理。

　　4月种植业产品抽检数量有480份，检测甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷等50种农药残留。其中抽检蔬菜共290份，不合格5份，不合格的蔬菜品种有蕹菜、荷兰豆；抽检水果142份，不合格3份，不合格品种为金桔、柑橘、杨桃；抽检食用菌48份，不合格1份。畜禽产品抽检320份，不合格样品3份，其中2份鸡肉样品分别检出恩诺沙星+环丙沙星总量、磺胺总量超标，1份猪肉样品检出磺胺总量超标。

4月共监测水产品280份，17份超标。养殖鱼类检测项目为孔雀石绿和硝基呋喃类代谢物，养殖虾类检测项目为硝基呋喃类代谢物，捕捞类水产品检测项目为甲醛。捕捞类水产品合格率为100%。养殖鱼类合格率为92.7%，不合格品种为生鱼、黄颡鱼（黄骨鱼）、桂花鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲤鱼、太阳鱼，涉及的不合格项目为孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物（A OZ、SEM ）。养殖虾类合格率为90.7%，不合格品种为虾、对虾等，涉及的不合格项目为硝基呋喃类代谢物（A OZ）。监测结果显示捕捞类水产品合格率最高，养殖虾类合格率较低。