3名男女为治病 在树林里手撕活鸡烧烤
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3名男女为治病 在树林里手撕活鸡烧烤
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生吃活鸡
不仅不能治病
还可能染病
专家介绍，生吃活鸡可以治病的说法，没有任何科学依据。专家提醒，生吃活鸡不仅不能治病，还可能染病。因为鸡在饲养和宰杀过程中，易遭受沙门氏菌、曲状杆菌、李斯特菌或大肠杆菌等病原体的污染，如果不经煮熟直接生吃，可能导致人体被细菌感染，从而引发疾病。专家提醒，充分的高温烹调后，可以杀灭鸡肉携带的细菌，所以，鸡肉应该经过高温煮熟后，才能食用。
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