第二届食博会在新农都会展中心举办
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第二届食博会在新农都会展中心举办
信息首发:第二届食博会在新农都会展中心举办
9月27日至29日,以 让三品一标优质食材走进酒店,端上餐桌 为主题的第二届中国(浙江)优质食材博览会(以下简称 食博会 )在萧山新农都会展中心举办。本届食博会展出面积25000平方米,设置有生鲜食材馆、干货食材馆、酒店用品馆、菜品展示馆,共600多个展位,吸引了500多家海内外知名品牌企业和商户参展,汇聚了万余种优质农产品。
食博会有关负责人告诉记者,所谓 三品一标 ,就是无公害农产品、有机农产品、绿色农产品以及具有地理标志意义的特有农产品。主办方希望通过本次展会为饭店餐饮及其他农产品食材相关企业搭建一个优质食材共享、经销洽谈、商贸合作、经验交流及新品发布的产销对接平台,最终让这些放心食材走进饭店,走进百姓生活,端上我们的餐桌。
据了解,为了让老百姓买到 三品一标 农产品,作为主办方之一的新农都实业有限公司还将从本次食博会中筛选一批合格企业及优质参展品牌,举行一场农发超市、新农都优质农产品直营店与产品供货商的签约仪式。
食博会开幕式后组织的 中国菜品节 ,让观众充分感受到一波舌尖盛宴 热浪 来袭。200余位来自不同星级酒店及饭店的大厨,采集来自国内外各类优质食材,现场制作出400余道风格不同的新品特色菜肴供现场观众品鉴。
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