广州生猪价格跌至新低 养殖户卖一头亏300元
生猪价格已经连续下跌了16周,到4月3日,广州市生猪出场均价跌至11.9元/公斤,创下2010年7月份以来的新低。养殖户普遍反映,当前处于深度亏损阶段,每出栏一头猪要亏300元左右。
供大于求所致
广州市物价局表示,目前的生猪价格较去年12月中旬的高位累计下降了28.7%,较去年同期下跌12.5%。原因主要是供大于求。相对而言,由于仔猪价格本身已经较低,价格下跌幅度较小,当前出场价格27.33元/公斤,较年初高位下跌5 .76%,较去年同期下跌6.82%。
伴随着生猪价格的持续下滑,广州猪粮比价也在不断下降。1月中旬跌破6:1的盈亏平衡点,2月上旬跌至5.5:1-5:1的价格中度下跌黄色预警区域,本周再次跌入5:1以下的价格重度下跌红色预警区域。养殖户普遍反映,当前处于深度亏损阶段,每出栏一头猪要亏300元左右。
物价局表示,当前市场仍处于猪肉消费需求的淡季,生猪供应过剩的格局短期内不会明显缓解,预计生猪价格将继续在低位振荡运行。一方面,当前我国能繁母猪存栏量依然较高,一段时间内生猪供应依然比较充足。另一方面,当前广州生猪供应依然较多。据统计,今年以来省内周边各地生猪供应量大,来自于湖南、广西等省外生猪输入量也较往年大幅增加,全市各大生猪交易市场交易量一直居高不下。据统计,今年第一季度嘉禾、天河、金戎三大交易市场生猪交易量合计达96 .6万头,同比增加了27.6%。其中3月份生猪交易量达38 .5万头,同比更是增加了41.2%。因此,生猪价格在短期内仍难以明显回升。
零售价受影响较小
尽管生猪价格已经跌到了近四年来的低点,零售价格下降幅度并未如此剧烈。查询广州市价格监测中心监测可知,昨日广州精瘦肉价格为31.11元/公斤,这个价格并非四年来最低。2010年4月6日,精瘦肉是28 .2元/公斤,比目前价格仍然要低大约1 .5元/公斤。在生猪价格位于低点的2010年7月,瘦肉平均价格大约是14元/斤,比现在的瘦肉价格要便宜。不过昨日的精瘦肉价格比2011年同日要便宜约1元/公斤,比肉价最贵的2012年同日要便宜4元/公斤。总体而言,零售市场的肉价也在低迷当中。
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