深圳六批次水产品检出孔雀石绿
深圳市食品安全监管局昨日向媒体通报称,百名执法人员突击检查了罗湖水产批发市场,在现场抽检的11个批次水产品中,有六批次被检出有害物质孔雀石绿。
今年9月,深圳市食品安全监督管理局会同公安部门开展了针对水产品的 雷霆5号 专项行动,联合出动近百名执法人员对罗湖区罗芳水产批发市场的4家前期水产品抽检不合格门店进行了查处,同时现场抽检了该批发市场的5家门店的水产品样品11份。
昨日,相关部门向媒体通报称,经检测,抽检的11份水产品样品中,六个批次样品孔雀石绿含量超标,涉及不合格的被抽检单位分别为:深圳市罗湖区水产市场顺兴祥商行的桂花鱼、草鱼不合格;深圳市罗湖区罗湖水产批发市场森洋商行的黄骨鱼、草鱼不合格;深圳市罗湖区团记水产批发行的桂花鱼、生鱼不合格。据涉案门店的老板介绍,问题批次的鱼除了来自深圳南澳外,还从汕头、佛山等地运进深圳。
目前,深圳市市场监督管理局罗湖分局已对检测不合格的六个批次共400.8斤水产品已依法按程序予以销毁。相关负责人表示,当事人经营含有孔雀石绿水产品的行为违反了《农产品质量安全法》,涉嫌构成刑法所指生产、销售有毒、有害食品罪,该局已将该案件依法移送公安部门处理。据悉,深圳市公安局罗湖分局对此事立案侦查并已刑拘涉案的4家商户负责人。
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孔雀石绿
孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物,既是染料,也是杀菌剂,可致癌,我国在农业行业标准《NY5071-2002无公害食品鱼药使用准则》中明确将孔雀石绿列为禁用药物。
硝基呋喃类(Nitrofurans)抗菌剂是一种广效性抗生素,用以治疗养殖鱼之疥疮、赤鳍病、溃疡病等,因价格较低廉且疗效佳,广泛用于畜禽及水产养殖鱼类,由于硝基呋喃类抗菌剂及其代谢物对人体长期食入有致癌、致畸胎及安全之顾虑,我国早于2002年颁布了禁止使用硝基呋喃类抗生素的禁令。
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