病死猪制成的“排骨粒” 一批问题排骨险上市民餐桌(2)

曾有逾吨“毒猪肉”被发现流入海吉星。（资料图）

昨天，深圳市市场监管局通报的案件细节显示，今年6月3日，深圳市市场监管局稽查大队对平湖海吉星扬发冻品批发行（龙岗区平湖街道白坭坑社区丹农路1号D1064档）存放于冷库准备销售的冷冻排骨粒进行随机抽样，抽样基数为109箱（10KG/箱）。样品经过深圳市计量质量检测研究院检测后，发现土霉素项残留超标12倍。

6月8日，深圳市市场监管局稽查大队以检测报告为依据，对扬发冻品经营场所进行执法检查。经查，该批发行于6月2日从送货上门人处购进上述109箱冷冻排骨粒，购进价115元/箱，准备以125元/箱批发销售。

扬发冻品尚未销售的9箱不合格冷冻排骨粒被现场查扣，据其相关负责人林某称，另有100箱不合格冷冻排骨粒已于6月6日退还送货人刘某东。2013年6月17日，稽查大队将100箱不合格冷冻排骨粒依法追回并予以扣押。

根据相关规定，销售不符合食品安全标准、含有严重超出标准限量的兽药残留的食品，应当认定为刑法第一百四十三条规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”，应予立案追诉。2013年7月19日，稽查大队将本案移送市公安机关。最终在广东省公安厅的协调下打掉了这个长期存在的问题食品加工链条。