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创新监管 在全国率先引进第三方监管

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深圳率先全国引入学校食堂第三方监管

  创新监管 在全国率先引进第三方监管

  深圳(www.szxxg.com)除在全省率先推行“消C校园食堂”计划外,还从2008年起,率先在全国引入学校食堂食品安全第三方监管服务。最早引入第三方监管的是南山区的学校,第三方监管以专业的现场评价技术为基础,结合溯源、预警、SPS等几大应用系统,实现校园餐饮安全全过程的有效监管。同时,数个学校成立联防组,采取每月互查,并采用年度评先鼓励等管理措施。

  目前,深圳(www.szxxg.com)罗湖区教育局、部分大学及中小学校等220多家学校食堂已采用了食堂第三方食品安全监管服务。

  据了解,以学校食堂为示范引导效应,目前食品安全第三方监管服务的业务已在深圳(www.szxxg.com)呈现快速推广应用的趋势,需求量不断增加。其作为食品安全社会共治的形式之一,已受到深圳(www.szxxg.com)市各级领导的肯定,并已成为引领全国的新兴方向。

原文网址:http://www.szxxg.com/shenzhen/20151019/19788.html
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